Caminatas de un día alrededor de Lima

Con una población de más de 8 millones de personas y creciendo, Lima es una de las ciudades más grandes de América Latina. En un área metropolitana masiva como esta, a veces se puede sentir como si estuvieras atrapado en una jungla de hormigón hecha por el hombre, completamente aislada de la naturaleza.

Muchas personas no se dan cuenta de que Lima está realmente a un día en coche de muchos hermosos espacios naturales que son perfectos para pasar una tarde. Aquí están algunos de mis favoritos, enumerados en orden de los más cercanos a los más alejados.

1. La Loma Amarilla
Ubicado en el distrito de Surco dentro del área metropolitana de Lima, este parque ecológico urbano cuenta con varios senderos para excursionistas y una variedad de flora hermosa y bien mantenida.
La Loma Amarilla, que significa “Colina Amarilla”, es un excelente lugar para pasar una tarde tranquila a solo unos minutos del centro de Lima. Como hogar de 34 especies de aves y 25 tipos de árboles, es un refugio raro en una ciudad que carece de naturaleza.

2. Las Lomas De Lúcumo
Estas colinas se encuentran aproximadamente a una hora en autobús desde el centro de Lima en el distrito de Pachacamac. Este distrito es más famoso por las grandes ruinas pre-incas que dan nombre a la zona.

Más al interior de la costa, sin embargo, hay un lugar de riscos rocosos y vegetación verde que se destaca del desierto y la costa circundantes. Los visitantes pueden disfrutar del aire fresco, observar la vida silvestre (se supone que la observación de aves es excelente) y contemplar las increíbles vistas de la ciudad a continuación.

3. Lomas De Lachay
Las Lomas de Lachay, similar a Las Lomas de Lúcumo, es un área de vegetación natural impresionante que se ha formado entre los alrededores del desierto debido a las condiciones climáticas únicas.

Ubicada aproximadamente a mitad de camino entre el centro de Lima y la ciudad de Huacho, en la región Norte Chico del distrito de Lima, esta reserva natural ofrece un importante santuario para la vida silvestre (zorros, más famoso) en un área que está mayormente urbanizada. Las colinas crean una sensación de otro mundo misterioso que crea algunas fotografías surrealistas.

4. Cataratas de Palakala
A un par de horas de Lima, cerca de la pequeña ciudad de San Jerónimo de Surco, se encuentra esta hermosa cascada, un paraíso para los excursionistas. El sendero asciende 800 metros por un camino de mulas, que culmina con la llegada a la cascada. En el camino, los visitantes disfrutarán de la hermosa naturaleza y de las magníficas vistas del valle.

También hay solo un puñado de turistas que visitan este sendero a pesar de su proximidad a Lima, por lo que es un gran lugar para la contemplación tranquila o la apreciación de la naturaleza.

Esperemos que esta publicación te haya dado algunas buenas ideas para salir de la ciudad y hacer algún día de caminata.

Alternativas de restaurantes en Lima

Lima, Perú es conocida como la capital culinaria de América del Sur, con muchos restaurantes excelentes que surgen en toda Lima. Con la mezcla cultural en la población, el resultado es una fusión de alimentos que hay que probar para creer.
Algunos de los chefs de Perú se encuentran entre los mejores del mundo y muchos no solo han abierto restaurantes en Perú, sino también en todo el mundo. Así que vamos a hacer un viaje culinario en Lima, Perú.

Enumerar todos los mejores restaurantes de Lima; Perú sería bastante imposible, por lo que enumeraremos algunos de las alternativas de restaurantes en Lima que deberías probar en tu viaje a Perú.

Astrid y Gastón
Este es el restaurante insignia de los peruanos y el menú incluye especialidades de todo el Perú que incluyen comida de la costa, las tierras altas y la selva.

Todas las comidas se cocinan en un fuego de leña, que es una característica del restaurante. Ubicado en una antigua casa de Lima en el distrito de Miraflores de Lima, este restaurante debería estar en tu lista de Lima.

El Mar
Nuevamente, por Gastón Acurio es El Mar, como su nombre indica, este restaurante tiene que ver con mariscos. El menú cambia diariamente según lo que esté fresco. No olvide probar el Ceviche y la Leche de Tigre, ambas especialidades de la casa.

El Mercado
El restaurante del chef peruano Rafael Osterling es muy popular entre la gente de comida de Lima. Ubicado en el distrito de Miraflores de Lima, este restaurante no te decepcionará, pero recuerda que los restaurantes solo abren para el almuerzo.

Chez Wong
Se dice que aquí se sirve el mejor ceviche de Lima, este restaurante no tiene menú y el propietario Javier Wong es el único jefe en la cocina. Recibirá una gran porción, pero deberá reservar con anticipación y solo está abierto para el almuerzo. Ubicado en La Victoria, no es la mejor ubicación en Lima, pero vale la pena el viaje.

Malabar
Ubicado en el área de San Isidro de Lima es el fabuloso Malabar del jefe Pedro Miguel Schiaffino.

Este restaurante a diferencia de los otros que figuran en este artículo, contiene ingredientes de la jungla, lo que hace que la comida sea una interesante mezcla de fruta fresca, pescado y muchos platos cocinados en hojas de plátano.

Esperamos que hayas disfrutado su viaje culinario a través de Lima, existen muchos lugares excelentes por nombrar. Perú tiene muchas maravillas esperando ser descubiertas.